10月23日
あっと言う間に、もうすぐクリスマス
そしたら、お正月です。
夏に福原材木店に来た旅する建築 スマートカフェトレーラー
秋にはこの北九州の地から旅立っていきます。
たった４ヶ月でしたが、いつもあるものが無くなると、気持ち寂しいです。
暗くなるのが早くなったこの季節
風が冷たくなって、ピンと空気が張りつめた夜
ふと、カフェトレーラーに明かりをつけると
窓からこぼれる明かりと、コーヒーを焙煎した香り
コーヒーの美味しい季節になりました。
パナソニックの焙煎機 The Roast は、焙煎するという所作を
与えてくれました。
焙煎の香りを体感できる幸せと優雅な時間
そして、小さな贅沢
焼きたてのコーヒー豆を、ミルで挽いて、時間を過ごします。
あと１ヶ月という、この空間とのお別れに、寂しさを感じながら
１１月中旬、エスプレッソホームは、このカフェトレーラーで最後のイベントを行います。
美味しいコーヒーを淹れてお待ちしております。
詳細は、また後日。