Night Engawa Caffe

 

10月23日

あっと言う間に、もうすぐクリスマス

そしたら、お正月です。

 

夏に福原材木店に来た旅する建築 スマートカフェトレーラー

秋にはこの北九州の地から旅立っていきます。

 

たった4ヶ月でしたが、いつもあるものが無くなると、気持ち寂しいです。

 

暗くなるのが早くなったこの季節

 

風が冷たくなって、ピンと空気が張りつめた夜

 

ふと、カフェトレーラーに明かりをつけると

 

 

 

 

窓からこぼれる明かりと、コーヒーを焙煎した香り

 

コーヒーの美味しい季節になりました。

 

 

パナソニックの焙煎機 The Roast は、焙煎するという所作を

与えてくれました。

焙煎の香りを体感できる幸せと優雅な時間

そして、小さな贅沢

 

焼きたてのコーヒー豆を、ミルで挽いて、時間を過ごします。

 

 

あと1ヶ月という、この空間とのお別れに、寂しさを感じながら

 

 

 

 

11月中旬、エスプレッソホームは、このカフェトレーラーで最後のイベントを行います。

 

美味しいコーヒーを淹れてお待ちしております。

 

詳細は、また後日。

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