２００７年　２月   韓国バリスタのヒョソプ氏と出会って、ちょうど１年になるこの時に、私は当時働いていた福岡県北九州市のカフェの後輩を引き連れ、ソウルへ行きました。

２００６年６月   熊本の大学院の国際学会発表に同行し、再び韓国ソウルへ。

２００６年３月　韓国ソウル   友人から紹介してもらった１人の韓国人バリスタがいます。

合板で囲まれた箱   落ち着いて話ができる場でもあって 隠れ家でもある   木の香りもあって コーヒーの香りもある

日本の家づくりには、たくさんの「木」が使われます。   私たち、材木店は、そんな「木」を、製材され、競りに出され、目利きして、選んだものを販売してきました。

パナソニックは創業１００年 新たな変化へ、新たな挑戦へ。

10月23日 あっと言う間に、もうすぐクリスマス そしたら、お正月です。

エスプレッソホームの新住宅ブランドCoffea & Barista（コフィア＆バリスタ）。

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